好熱呀~來杯清涼的吧~

【綠豆沙】

【材　 料】

綠豆 200公克

水 800㏄

二砂糖 100公克

冰塊 少許

【做　 法】

1.綠豆洗淨，浸泡至水中約1小時，撈出備用。

2.將作法1綠豆加入材料中的水煮開，改小火煮約25分鐘，再加​

入二砂糖煮約5分鐘，熄火靜置到冷卻移至冰箱冷凍約2小時，

備用​。

3.取出冷凍的作法2，放入果汁機中加入少許冰塊打成綠豆冰沙

即​可。



轉自-楊桃文化